진천 얼큰공주칼국수 칼국수 수제비 맛집

위치 : 충북 진천군 진천읍 중앙서로 21-3

영업시간
월요일 ~ 금요일 : 11시-21시
평일 브레이크 타임 : 15시-17시
평일 라스트 오더 : 20시
일요일 : 11시-17시
일요일 라스트 오더 : 16시

매주 토요일 휴무

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공주칼국수에서의 식사는 너무 좋았어요.
가게에 들어서면 정겨운 분위기와 친절한 직원들이 반겨주어 기분이 좋았어요
혼자 식사하시는 분들도 많더라고요
메뉴를 살펴보니, 여러 종류가 있지만
즐겨먹는 얼큰칼국수와 얼큰수제비로 주문했어요. 두 가지 모두 매콤한 국물의 깊은 맛이 일품인데요
배달로 먹다가 직접 방문해서 먹으니 더 맛있더라고요

얼큰칼국수는 국물이 진하고 얼큰한 맛이 정말 매력적입니다
면발은 쫄깃하고 부드러워 국물과 잘 어우러졌습니다.
특히, 고명으로 올려진 깨와 김이 풍미를 더해주어 한 입 먹을 때마다 속이 풀리는 느낌이였어요
국물의 매운맛은 적당히 조절되어 있어, 매운 음식을 좋아하는 분들에게도, 그렇지 않은 분들에게도 모두 만족스러운 맛일꺼예요
맛조절도 가능하니 맵찔이도 도전할수 있어요

얼큰수제비는 수제비의 쫄깃한 식감과 국물의 얼큰함이 조화를 이루어, 신랑이 한 그릇을 금세 비우더라고요 수제비에 들어간 재료들도 신선해여!!

또한, 사이드 메뉴로 제공된 겉절이와 함께 먹으니 더욱 맛있어요!
겉절이가 아삭아삭한 식감과 함께 칼국수의 국물과 잘 어울려, 입맛을 돋우는 역할을 했어요
단무지랑 같이 먹어도 맛있어요!!
단무지는 셀프입니다!

전반적으로 공주칼국수는 맛, 서비스, 분위기 모두에서 높은 점수를 줄 수 있는 곳이었습니다. 다음에 다시 방문하고 싶고, 친구들에게도 추천하고 싶은 가게입니다. 얼큰한 국물 요리를 좋아하신다면 꼭 한 번 들러보시길 바래요!!

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